農園のこと

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私たち “いただきます農園” は

徳島県徳島市のれんこん農家です。

祖父の代から受け継いでいるれんこんを栽培しながら、素材にこだわった加工品を手作りし、販売しています。思いどおりにいかない自然の厳しさに翻弄されながらも、なんとかれんこんを作り、4姉妹の子育てに日々奮闘中です。
私たちが目指す農業は、ただ作物を作って売るというだけではなく、地域の景色や自然環境、共存する生き物、現在未来にここで暮らす人たちと共に歩み、良い影響を与え合えるものでありたいと思います。
また現在、この地域では、種の存続、地域独自のれんこん掘り機などの機械の維持、後継者不足といった課題を抱えており、今後、産地として消滅する可能性も考えられます。

次の世代に繋げるために、私たち世代の頑張りが不可欠です。

応援よろしくお願いします!

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農園概要


・屋号

いただきます農園

・代表者

細川 真司

・所在地

徳島県徳島市川内

・事業内容

れんこん栽培・れんこん加工品販売